ブラジルの消防士が「勝手に火がつく炭袋」開発、売上2900万円に

ふん、あれは遊びではないぞ。ブラジル南部のリオグランデ・ド・スル州はシュラスコ発祥の地で、州法で公式料理に定めるほど生活そのものなんじゃ。

そこが落とし穴じゃ。実はブラジルでは火傷による入院が年間約15万件もあってな。もっとも危険な事故の多くが、BBQでのアルコール着火が原因なんじゃよ。

政府が度数54度以上の液体アルコールの販売を禁止したほどじゃ。開発者の男性は20年以上もボランティア消防士をしておって、現場の惨状を知り尽くしておったんじゃ。

うむ。袋の中に空気を通す木製の骨組みを仕込んであってな。袋の2か所を破って内蔵装置に着火するだけで、煙突のように空気が巡って勝手に理想の火加減になるんじゃ。

天然の紙と植物性の接着剤じゃから肉の味も損なわん。特許を取得し、売上高は4年で約6万2000レアルから100万レアル（約2900万円）に急成長したんじゃ。

地元ではシマハォンというマテ茶を回し飲みしながら肉を待つのが流儀じゃが、火起こしでピリピリしては台無しじゃからな。

火起こしに失敗して冷たい視線を浴びる気まずさは万国共通じゃ。…実はワシも昔、炭に火がつかず息を吹きすぎて酸欠で倒れかけたわい。