韓国の伝統市場でエイ祭りを前に悪臭騒ぎ、清掃労組がゴミ回収拒否

韓国南西部の市場で、名物の発酵エイを祝う祭りの直前にゴミが山積みとなり悪臭が広がっています。ストを控えた清掃労組が規則通りの回収拒否を始めたため、商人たちは頭を抱えています。

元のニュース:聯合ニュース(韓国)(2026年11月8日・外部サイト)

全羅道名物の発酵エイ料理(ホンタクサマプ)(イメージ)韓国

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✈ 日本から約1,100km現地
全羅道名物の発酵エイ料理(ホンタクサマプ)(写真はイメージです)写真: Republic of Korea from Seoul, Republic of Korea / Wikimedia Commons(CC BY-SA 2.0・トリミング)
STEP 1

まずは、ざっくりニュース

韓国の南西にある光州市の良洞(ヤンドン)市場は、100年を超える歴史を持つ市場です。

2026年11月8日、この市場の道端に回収されないゴミが積み上がり、悪臭が広がる騒ぎが起きました。

きっかけは、街の清掃を担う労働組合がストライキを前に「順法闘争」を始めたことでした。

組合員たちは規則をきっちり守り、生ゴミが少しでも混ざった指定ゴミ袋の回収を断っています。

しかし市場の商人たちは、客が生ゴミを勝手に捨ててしまうため分別を守り切れないと訴えます。

折しも11月12日からは名物の発酵エイ料理を振る舞う祭りを控え、ゴミの山による客離れが心配されています。

商人会の代表は、行事を前に悪臭で客が遠ざかるのではないかと不安を口にしました。

これに対し、6割を超える賛成でストを決めた労組側は、決まりを守ったゴミは集めていると主張しています。

STEP 2

ドヤ塾、本日の授業

ポカン君
ポカン君

先生、エイのお祭りを控えた市場で、清掃員がゴミ回収を拒否して悪臭が充満してるって…お祭りの前にどんな地獄絵図ですか!?

ドヤ先生
ドヤ先生

これぞ『順法闘争』という合法的な戦術じゃ。ストライキの前に、あえて規則を極めて厳格に守ることで業務を滞らせておる。

ポカン君
ポカン君

えっ、仕事をサボるんじゃなくて「規則を真面目に守る」のが攻撃になるんですか? 『マニュアル通りですから』って1ミリも融通利かせてくれない窓口の絶望感ですよ。

ドヤ先生
ドヤ先生

韓国では1995年からゴミ従量制が導入されていて、生ゴミの混入が禁じられておる。普段は見逃していた袋を『規定違反だから回収せん!』と突き返しておるんじゃ。

ポカン君
ポカン君

なるほど、規則の条文を1ミリも曲げずに相手の息の根を止める作戦ですね。でも市場の商人さんたち、ちゃんと分別してないんですか?

ドヤ先生
ドヤ先生

商人たちも分けておるが、客がつまみ食いのゴミを投げ込んでしまうんじゃ。340店が並ぶ巨大市場で、袋をずっと見張るのは無理じゃろ。

ポカン君
ポカン君

客のポイ捨てトラップで連帯責任ですか! 食べ歩きの串が1本刺さってただけで回収拒否って、抜き打ちの手荷物検査よりシビアですよ。

ドヤ先生
ドヤ先生

労組側も譲らんぞ。組合員の6割以上の賛成でスト案を可決しておるからのう。勤務日の短縮や人員増を求めて、市に本気で圧力をかけておる最中なんじゃ。

ポカン君
ポカン君

でも一番の悲劇は、これから開かれる「ホンタクフェスタ」ですよね。そのホンタクって何なんですか?

ドヤ先生
ドヤ先生

全羅道名物の発酵させたガンギエイと、濁酒を合わせる伝統の味じゃ。この白く濁った伝統酒、マッコリを片手に楽しむ祭りなんじゃよ。

伝統的な小盤に置かれたマッコリ(濁酒)のボトルと杯
伝統的な小盤に置かれたマッコリ(濁酒)のボトルと杯(写真: Republic of Korea / Wikimedia Commons・CC BY-SA 2.0)
ポカン君
ポカン君

わあ、お盆に乗った白いお酒が美味しそう! …でもガンギエイって、アンモニアの強烈な刺激臭で知られる魚ですよね?

ドヤ先生
ドヤ先生

うむ。ツンと鼻に抜ける独特の発酵の香りと、生活ゴミの悪臭が混ざったら、せっかくの伝統の味が台無しじゃからのう。商人会の代表が頭を抱えるのも無理はない。

ポカン君
ポカン君

名物の香りで呼ぶはずが、ゴミの悪臭でお客さんが逃げ出すなんて、市場もパニックですよ。解決策はないんですか?

ドヤ先生
ドヤ先生

労組は「正しく分けたゴミは回収しておる」と譲らんのじゃ。対立が続く中、祭りの始まる11月12日は刻一刻と迫っておる。

ポカン君
ポカン君

対立が解けないなら、商人さんも全員でゴミ袋の前に立って、生ゴミの混入を1ミリも許さない『逆・順法闘争』で迎え撃ちますか!

ドヤ先生
ドヤ先生

340店の店主が目を血走らせてゴミ袋を監視する祭りなど、客が緊張してマッコリどころじゃないわい!

STEP 3

ついでに知りたい韓国

光州市街の奥にそびえる名峰・無等山
光州市街の奥にそびえる名峰・無等山(写真: Kgw1226 / Wikimedia Commons・CC BY-SA 4.0)
韓国の基本データ
首都
ソウル特別市
人口
約5,147万人
言葉
韓国手話・朝鮮語
お金
韓国ウォン(1韓国ウォン=約0.12円。2026年10月の目安)
時差
日本と同じ(夏時間は除く)
  1. 1

    良洞市場は釜で揚げる丸鶏(トンダク)の名所としても有名で、砂肝や鶏足の唐揚げが付くことでも知られます。

  2. 2

    光州にそびえる無等山は、標高1000mを超える高地に巨大な柱状節理の石柱群が並び、天然記念物に指定されています。

  3. 3

    食の都と呼ばれる光州には、無等山麦飯、松汀里トッカルビ、アヒル鍋(オリタン)、サンチュ天ぷらなど7大名物があります。

ことば解説
順法闘争(じゅんぽうとうそう)
安全規則や業務規定を極めて厳格に守ることで、合法的に業務を滞らせて要求を通そうとする労働争議の手法。
ゴミ従量制(ゴミじゅうりょうせい)
韓国で1995年に全国導入された制度。有料の専用規格袋を購入して排出し、生ゴミなどの分別が厳しく義務付けられている。
ホンタク
発酵させたエイ(ホンオ)とマッコリ(濁酒)を一緒に味わう郷土の食文化。強いアンモニア臭が特徴。

この記事の出典と参考資料

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