ブラジルの町サバラ、庭のジャボチカバ1本で家の税金が5%安く

町長いわく、町での生産を後押しし、伝統を守るためじゃ。値引きの前から、実の売り上げの一部を家の税金に回す家もあったそうじゃ。

そう甘くはない。対象は幹の直径が5センチ以上の木で、市役所の係の人が調べに来る。しかも種からだと、実がなるまで10〜20年かかることもある。

よいか、実は熟すほど甘くなり、取りごろは黒くてツヤツヤじゃ。日本では、味が巨峰に似ていると紹介されたこともあるぞ。

ところが、取ってから2日以内に食べるのがよいほど傷みやすい。だから昔のサバラには、お金を払って庭の木を借り、木の下で好きなだけ食べる習慣があったんじゃ。

実のなった木を見ると取って味わいたくなるが、1つでやめるのはとても難しいと紹介されておる。昔の観光客は、木の下で実を「吸い」続けたと地元の人は言う。

この習慣は、2023年の祭りで加工品を作る地元の人が復活させた。祭りの店には、ジャムやアイス、ソース、皮で作ったお菓子まで並ぶぞ。

それに昔のサバラでは、町じゅうに実がなるのは1年に2週間ほどだったそうじゃ。今も加工品の店の人は、収穫の時期が短いから実を凍らせておくと話しておる。

種からなら、最長20年満期の定期預金じゃぞ。…満期のころ、ワシの耳がまだピンと立っておるかのう。